Le Soraki – Forged blauwstalen wokpan
DESCRIPTION
- Optimaal voor een gezond dieet.
- Eenvoudige en snelle verzorging.
- Behoudt de vitamines van voedsel.
- Geschikt voor diverse kookmethoden.
- Geschikt voor inductie en alle kookplaten.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Geschatte levertijd: Jul 09 - Jul 13
-
Retour binnen 30 dagen
-
Klantenservice ma-vr 9-18 uur

Gesmede blauwstalen koekenpan
Werkt echt op uw inductieplaat, en ook op gas, keramisch en elektrisch
Als u al eens met een goede pan heeft gekookt, weet u dat het materiaal het verschil maakt. De Soraki is gesmeed uit smeedijzer, geen gegoten constructie maar gesmeed metaal met een hogere dichtheid en betere warmteretentie dan dunwandige alternatieven. De vlakke bodem is magnetisch en werkt op inductie, gas, keramisch en elektrisch. Eén pan voor alle warmtebronnen in uw keuken.
Ambachtelijk gesmeed, met de typische visschub-structuur
Deze pan wordt met de hand gesmeed, waarbij het hameren de kenmerkende visschub-textuur in het oppervlak achterlaat. Dat is geen decoratie: het herhaalde smeden verhoogt de dichtheid van het ijzer en maakt de pan sterker. De blauwzwarte kleur komt van het ouderwets bruineren op hoog vuur, een natuurlijke oxidelaag die roest tegengaat. Geen chemische coating, gewoon ijzer en vuur.
Geen coating. Geen PTFE. Alleen smeedijzer.
De pan heeft geen antikleeflaag, geen PTFE en geen PFAS-houdende coating. U bouwt zelf een natuurlijke patina op door de pan in te branden. Hoe vaker u kookt, hoe gladder en minder kleefgevoelig het ingebrande laagje wordt. Geen coating die na een jaar gaat schilferen, en geen twijfel over wat er in uw eten terechtkomt.
Specificaties
- Materiaal: smeedijzer, met de hand gesmeed
- Diameter: 28 cm of 30 cm, kies op basis van portiegrootte
- Vorm: vlakke pan met lage rand, geschikt voor bakken, aanbraden, sauteren en pannenkoeken
- Afwerking: ouderwets gebruineerd (blauwstaal), zonder chemische coating
- Compatibiliteit: inductie, gas, keramisch en elektrisch
- Reiniging: uitsluitend met de hand, nooit in de vaatwasser
Inbranden: één keer goed doen
Een nieuwe smeedijzeren pan heeft eerst een inbrandbeurt nodig. Dat is geen nadeel, het is precies wat smeedijzer onderscheidt van een wegwerppan. Een dunne laag olie, hoog vuur, en de pan bouwt een stabiele, niet-synthetische antikleeflaag op. Sla deze stap niet over: een niet-ingebrande pan kan roesten als hij vochtig wordt bewaard. Bij aankoop ontvangt u een duidelijke handleiding.
Warmte vasthouden en gelijkmatig verdelen
Smeedijzer komt iets langzamer op temperatuur dan dun plaatstaal, maar houdt de warmte daarna veel langer vast. Daardoor is deze pan ideaal voor gerechten waarbij stabiele, hoge hitte telt: vlees aanbraden, groenten bakken, sauteren. Ook op een kamado of buitenbrander presteert smeedijzer uitstekend door de thermische massa.
Gratis: digitale gids met 20 recepten
Bij elke Soraki ontvangt u een digitale receptengids met 20 recepten, van snelle bakgerechten tot klassieke Aziatische bereidingen. Praktisch naslagwerk bij de pan.

30 dagen niet-goed-geld-terug — bovenop het wettelijke herroepingsrecht van 14 dagen (BW art. 6:230o). Voor 23.59u besteld, morgen in huis — verzonden met PostNL. Gratis verzending vanaf €49 binnen Nederland.
Ook interessant: Ontdek meer Wok · Le Sanome – Mini wok inductie
Hoe kan ik mijn pakket volgen?
Zodra je bestelling is verzonden, ontvang je per e-mail een trackingnummer waarmee je je pakket stap voor stap kunt volgen.
Vind je het trackingnummer niet terug? Neem dan contact met ons op via ons contactformulier en wij sturen het je zo snel mogelijk toe.
Ik heb geen trackingnummer, hoe kom ik eraan?
Heb je geen trackingnummer ontvangen, dan kan dat een van de volgende oorzaken hebben:
- Er is een fout in je e-mailadres geslopen waardoor je de orderbevestiging met trackingnummer niet hebt ontvangen.
- De orderbevestiging met je trackingnummer staat mogelijk in je spam-map of in een ander tabblad van je mailbox.
- Je hebt de orderbevestiging per ongeluk verwijderd; kijk dan in de prullenbak van je mailbox.
Weet je je bestelnummer niet? Neem dan contact met ons op via ons contactformulier, dan helpen wij je zo snel mogelijk verder.
Mijn bestelling is niet compleet, waar zijn de ontbrekende artikelen?
Heb je je bestelling ontvangen met ontbrekende artikelen, dan zijn er twee mogelijke redenen:
- We hebben je artikelen apart verzonden vanwege gewicht, formaat of beschikbare voorraad. Bedankt voor je geduld, de rest van je bestelling komt eraan!
- De rest van je bestelling is door de vervoerder verkeerd verwerkt; neem in dat geval contact met ons op via het contactformulier.
In 90% van de gevallen worden de ontbrekende producten gemiddeld 5 tot 7 dagen na de eerste levering bezorgd.
Mijn product is defect, hoe stuur ik het terug?
Is je product defect, dan vinden wij dat erg vervelend. We doen er alles aan om dit zo snel mogelijk op te lossen met een omruiling of terugbetaling.
Stuur ons een bericht via ons contactformulier.
Het product bevalt me niet, hoe stuur ik het terug?
Voldoet het bestelde artikel niet aan je verwachtingen, dan kun je het uiteraard naar ons terugsturen.
Neem hiervoor contact op met onze klantenservice, die je uitlegt hoe je een retour aanmeldt: contactformulier.