Wok met Deksel

Een wok zonder deksel doet de helft van zijn werk niet. 
Roerbakken op hoog vuur lukt ook zonder, maar stomen, smoren 
of een curry laten indikken vraagt om een deksel die past.

Daarom verkopen we wokken die mét hun deksel komen. Geen apart 
zoeken naar maten die niet kloppen. De diameter klopt omdat de 
fabrikant pan en deksel als één set ontwerpt.

Qua materiaal zie je drie varianten in onze selectie. Glas laat 
zien wat er gebeurt, handig bij curry of rijst waar je het 
kookmoment wil aanvoelen zonder het deksel op te lichten. RVS 
en staal blijven heet en kunnen in de oven, goed voor wie zijn 
wok ook voor stoofgerechten gebruikt. Bamboe is de traditionele 
optie voor stomen: vangt de stoom op, druppelt niet terug op het 
voedsel, geeft een licht rokerige geur.

Op elke productpagina vind je het materiaal van pan én deksel, 
de diameter en compatibele kookplaten. Twijfel of een deksel 
echt zinvol is voor jouw kookstijl? Stuur een mail.