• Le Gassan Chinese wok met houten handvat vooraanzicht
  • Le Gassan Chinese wok houten handvat close-up bamboe greep
  • Le Gassan Chinese wok houten handvat in gebruik op gasfornuis
  • Grote rvs wok
1 4

Le Gassan – Chinese wok houten handvat

Le Gassan – Chinese wok houten handvat
€87,00
€87,00
Aanbieding Uitverkocht
Standaard verzending is gratis, zonder minimumbestelbedrag.

DESCRIPTION

  • Optimaal voor een gezond dieet.
  • Eenvoudige en snelle verzorging.
  • Behoudt de vitamines van voedsel.
  • Geschikt voor diverse kookmethoden.
  • Geschikt voor gas en open vuur.

  • Geschatte levertijd: Oct 02 - Oct 06

  • Retour binnen 30 dagen

  • Klantenservice ma-vr 9-18 uur

Alle details bekijken

Geen coating. Geen PFAS. Alleen smeedijzer.

De Le Gassan Wok Smeedijzer Ronde Bodem heeft geen antikleeflaag, geen PTFE en geen verborgen coating. Massief smeedijzer, met een natuurlijke patina die zich laag voor laag opbouwt bij elk gebruik.

Smeedijzer is het materiaal dat professionele wokkeukens al generaties gebruiken. Het absorbeert en verdeelt hitte snel en gelijkmatig, en bij roerbakken op hoog vuur maakt dat het verschil tussen echte wok hei en een teleurstellend resultaat. De ronde bodem concentreert de vlam in het midden, wat past bij gas en open vuur: de warmtebronnen waarvoor deze wok gebouwd is.

Technisch profiel

  • Materiaal: smeedijzer, geen toegevoegde coating
  • Bodemvorm: rond, geoptimaliseerd voor gasbrander en open vuur (kamado, wokbrander)
  • Compatibiliteit: gas en open vuur. Niet geschikt voor inductie of keramisch
  • Deksel: niet inbegrepen
  • Inbranden vereist: ja. Het inbrandproces bouwt de natuurlijke patina op die de antikleef-eigenschappen levert
  • Reiniging: uitsluitend met de hand, nooit in de vaatwasser

De patina

Bij elk gebruik bouwt de smeedijzeren wok een natuurlijke patina op van gepolymeriseerde vetmoleculen. Dat proces versterkt de antikleef-eigenschappen geleidelijk en maakt de wok met de tijd beter. Er is geen kunstmatige coating die slijt of beschadigt, alleen ijzer en de chemie van hitte en olie. Het vraagt discipline in het onderhoud, en het levert een kookoppervlak op dat past bij het hoog-vuur roerbakken waarvoor deze wok ontworpen is.

Geschikt voor

  • Roerbakken op hoge temperatuur (gas, kamado-wokbrander, open vuur)
  • Vlees, groenten, noedels: alles waarbij wok hei het verschil maakt
  • Koks die coating bewust vermijden en kiezen voor een kookoppervlak zonder PTFE

Gratis digitale receptengids bij aankoop

Bij elke aankoop ontvangt u een digitale gids met 20 wok-recepten, van snelle roerbakgerechten voor doordeweeks tot uitgebreidere bereidingen voor het weekend.

Past deze wok niet bij uw kookplaat? Bekijk dan de andere modellen in de collectie.

30 dagen retourrecht, bovenop het wettelijke herroepingsrecht van 14 dagen (BW art. 6:230o).

Ook interessant: Ontdek meer Wok · Le Yakushi – Rvs wok 2 handgrepen

Veelgestelde vragen

Hoe kan ik mijn pakket volgen?

Zodra je bestelling is verzonden, ontvang je per e-mail een trackingnummer waarmee je je pakket stap voor stap kunt volgen.

Vind je het trackingnummer niet terug? Neem dan contact met ons op via ons contactformulier en wij sturen het je zo snel mogelijk toe.

Ik heb geen trackingnummer, hoe kom ik eraan?

Heb je geen trackingnummer ontvangen, dan kan dat een van de volgende oorzaken hebben:

  1. Er is een fout in je e-mailadres geslopen waardoor je de orderbevestiging met trackingnummer niet hebt ontvangen.
  2. De orderbevestiging met je trackingnummer staat mogelijk in je spam-map of in een ander tabblad van je mailbox.
  3. Je hebt de orderbevestiging per ongeluk verwijderd; kijk dan in de prullenbak van je mailbox.

Weet je je bestelnummer niet? Neem dan contact met ons op via ons contactformulier, dan helpen wij je zo snel mogelijk verder.

Mijn bestelling is niet compleet, waar zijn de ontbrekende artikelen?

Heb je je bestelling ontvangen met ontbrekende artikelen, dan zijn er twee mogelijke redenen:

  1. We hebben je artikelen apart verzonden vanwege gewicht, formaat of beschikbare voorraad. Bedankt voor je geduld, de rest van je bestelling komt eraan!
  2. De rest van je bestelling is door de vervoerder verkeerd verwerkt; neem in dat geval contact met ons op via het contactformulier.

In 90% van de gevallen worden de ontbrekende producten gemiddeld 5 tot 7 kalenderdagen na de eerste levering bezorgd.

Mijn product is defect, hoe stuur ik het terug?

Is je product defect, dan vinden wij dat erg vervelend. We doen er alles aan om dit zo snel mogelijk op te lossen met een omruiling of terugbetaling.

Stuur ons een bericht via ons contactformulier.

Het product bevalt me niet, hoe stuur ik het terug?

Voldoet het bestelde artikel niet aan je verwachtingen, dan kun je het uiteraard naar ons terugsturen.

Neem hiervoor contact op met onze klantenservice, die je uitlegt hoe je een retour aanmeldt: contactformulier.