Le Jangsan – Getijzeren wok 36 cm
DESCRIPTION
- Optimaal voor een gezond dieet.
- Eenvoudige en snelle verzorging.
- Behoudt de vitamines van voedsel.
- Geschikt voor diverse kookmethoden.
- Geschikt voor inductie en alle kookplaten.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Geschatte levertijd: Jul 10 - Jul 14
-
Retour binnen 30 dagen
-
Klantenservice ma-vr 9-18 uur
De Jangsan Gietijzeren Wok — uw wadjan voor de barbecue, ook geschikt op inductie
Uw kleinkind kookt op inductie, maar u kent de warmte van een echte wadjan op open vuur. De Jangsan gietijzeren wok van 37 cm overbrugt precies die twee werelden: hij werkt op inductie, elektrisch, gas, keramisch én direct op vuur of barbecue. U hoeft geen concessies te doen aan de traditie.
Gietijzer zoals het hoort — geen coating, geen PFAS
De Jangsan is volledig van gietijzer, zonder enige coating. Geen PTFE, geen PFAS — gewoon eerlijk metaal, net als de wadjan die u als kind al kende. Gietijzer neemt warmte traag op, maar houdt die warmte bijzonder goed vast. Dat zorgt voor die diepe, gelijkmatige hitte die nasi goreng, ayam kecap en bami precies het juiste rokerige karakter geven.
De diameter van 36 cm biedt ruim voldoende ruimte voor een gezin. Of u nu een grote lontong maakt voor de zondag of snel roerbakt voor twee: de Jangsan past erbij.
Inbranden — een ritueel, geen last
Net als een goede wadjan vraagt de Jangsan om inbranden vóór het eerste gebruik. Dat is geen nadeel — het is het begin van een relatie tussen u en uw pan. Wrijf de binnenzijde in met een kleine hoeveelheid olie, verwarm langzaam en herhaal dit een paar keer. Na verloop van tijd bouwt de wok een natuurlijke patina op die steeds beter wordt. Uw kleinkind kan dit ritueel van u leren: zo geeft u niet alleen een pan door, maar ook kennis.
Van barbecue tot inductiekookplaat
De Jangsan is speciaal ontworpen voor gebruik op de barbecue — inclusief houtskoolgrill en gasbbq. Maar dankzij de magnetische gietijzeren bodem werkt hij evengoed op inductie. Uw kleinkind kan dezelfde wok gebruiken op zijn of haar moderne kookplaat, zonder aanpassingen. Eén wok, twee generaties, alle warmtebronnen.
De stevige handgrepen zorgen voor een veilig gevoel bij het hanteren — ook als de pan zwaar beladen is. Gietijzer heeft gewicht, dat klopt. Maar dat gewicht staat voor kwaliteit en duurzaamheid die u met een lichtere pan niet krijgt.
Gratis: Gids met 20 Wok-Recepten
Bij elke Jangsan wok ontvangt u gratis een gids met 20 wok-recepten — van klassieke Aziatische gerechten tot moderne variaties. Een mooie manier om samen met uw kleinkind nieuwe gerechten te ontdekken, naast de recepten die u al jaren in uw hoofd draagt.
30 dagen niet-goed-geld-terug — bovenop het wettelijke herroepingsrecht van 14 dagen (BW art. 6:230o).
Ook interessant: Ontdek meer Wok · Le Shari – Rvs koekenpan 28 cm