{"product_id":"wok-gietijzeren-koekenpan","title":"Le Kalda – Wok gietijzeren koekenpan","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGietijzeren koekenpan zonder coating\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEerlijk gietijzer, zonder coating, zonder PFAS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Kalda is gemaakt van massief gietijzer, zonder enige coating. Geen antikleeflaag, geen PTFE, geen PFAS, niets synthetisch tussen uw eten en het metaal. Gewoon het materiaal dat uw moeder en grootmoeder ook gebruikten: eerlijk, zwaar en betrouwbaar, een pan die generaties meegaat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWerkt op zo goed als elke warmtebron\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDankzij de vlakke gietijzeren bodem werkt deze pan op inductie, gas, elektrisch, keramisch en zelfs op open vuur of de barbecue. Of het nu de inductieplaat in de flat is of een vuurtje in de tuin, de Kalda past zich aan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGietijzer verdeelt de warmte gelijkmatig en houdt die lang vast. Daardoor bak je een ei, pannenkoek of gyoza mooi krokant, en schroei je vlees of garnalen in een handomdraai dicht. De handige schenktuiten aan de rand laten je overtollig vet makkelijk afgieten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeen coating, maar een natuurlijke antiaanbaklaag die je zelf opbouwt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze pan is volledig ongecoat. In plaats van een synthetische laag bouwt het gietijzer bij gebruik een natuurlijke patina op: een laagje dat met elke bereiding sterker wordt en steeds beter loslaat. Hoe vaker je kookt, hoe beter de pan presteert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInbranden hoort erbij\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen nieuwe gietijzeren pan moet je eerst inbranden. Dat is geen nadeel maar het begin: met een dun laagje olie op laag vuur leg je de basis voor die natuurlijke antiaanbaklaag. Na het koken kort afspoelen, goed afdrogen en licht inoliën, zo blijft de pan jarenlang roestvrij en in topvorm. Niet in de vaatwasser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGoed om te weten over de steel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe steel is van gietijzer en in één geheel met de pan gegoten, stevig en met een ophangoog. Houd er rekening mee dat gietijzer warm wordt tijdens het koken, gebruik dus een pannenlap of het bijgeleverde grijphoesje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMateriaal: massief gietijzer, zonder coating\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiameter: 16 cm, 20 cm of 26 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiepte: ongeveer 3 tot 5 cm, afhankelijk van de maat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandvat: gietijzeren steel in één geheel, met ophangoog\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschikt voor: inductie, gas, elektrisch, keramisch en open vuur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZonder deksel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInbranden vereist\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGratis: gids met 20 recepten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBij elke bestelling ontvang je een gratis digitale receptengids met 20 recepten, van een snelle pannenkoek tot hartige eenpansgerechten. Een mooie manier om nieuwe gerechten te ontdekken of vertrouwde familierecepten door te geven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/9286\/3309\/files\/Gids-20-Wok-Recepten-Gratis-v2.png?v=1778679140\" alt=\"Gratis gids 20 wok-recepten\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e30 dagen niet-goed-geld-terug\u003c\/strong\u003e — bovenop het wettelijke herroepingsrecht van 14 dagen (BW art. 6:230o). Voor 23.59u besteld, morgen in huis via PostNL. Gratis verzending vanaf €49 binnen Nederland.\u003c\/p\u003e\u003cp data-link-injected=\"1\"\u003eOok interessant: \u003ca href=\"\/collections\/wok\"\u003eOntdek meer Wok\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/products\/smeedijzeren-wok-met-antiaanbaklaag\"\u003eLe Maroki – Smeedijzeren wok met antiaanbaklaag\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wok Huis","offers":[{"title":"14 cm","offer_id":53776986702157,"sku":"FLM-7619707470070--14-cm","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"16 cm","offer_id":53776986734925,"sku":"FLM-7619707470070--16-cm","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 cm","offer_id":53776986767693,"sku":"FLM-7619707470070--20-cm","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/9286\/3309\/files\/wok-fonte-barbecue.jpg?v=1777053034","url":"https:\/\/wok-huis.com\/products\/wok-gietijzeren-koekenpan","provider":"Wok Huis","version":"1.0","type":"link"}