{"product_id":"getijzeren-wok-36-cm","title":"Le Jangsan – Getijzeren wok 36 cm","description":"\u003ch2\u003eDe Jangsan Gietijzeren Wok — uw wadjan voor de barbecue, ook geschikt op inductie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUw kleinkind kookt op inductie, maar u kent de warmte van een echte wadjan op open vuur. De Jangsan gietijzeren wok van 37 cm overbrugt precies die twee werelden: hij werkt op inductie, elektrisch, gas, keramisch én direct op vuur of barbecue. U hoeft geen concessies te doen aan de traditie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGietijzer zoals het hoort — geen coating, geen PFAS\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Jangsan is volledig van gietijzer, \u003cstrong\u003ezonder enige coating\u003c\/strong\u003e. Geen PTFE, geen PFAS — gewoon eerlijk metaal, net als de wadjan die u als kind al kende. Gietijzer neemt warmte traag op, maar houdt die warmte bijzonder goed vast. Dat zorgt voor die diepe, gelijkmatige hitte die nasi goreng, ayam kecap en bami precies het juiste rokerige karakter geven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe diameter van \u003cstrong\u003e36 cm\u003c\/strong\u003e biedt ruim voldoende ruimte voor een gezin. Of u nu een grote lontong maakt voor de zondag of snel roerbakt voor twee: de Jangsan past erbij.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInbranden — een ritueel, geen last\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNet als een goede wadjan vraagt de Jangsan om \u003cstrong\u003einbranden vóór het eerste gebruik\u003c\/strong\u003e. Dat is geen nadeel — het is het begin van een relatie tussen u en uw pan. Wrijf de binnenzijde in met een kleine hoeveelheid olie, verwarm langzaam en herhaal dit een paar keer. Na verloop van tijd bouwt de wok een natuurlijke patina op die steeds beter wordt. Uw kleinkind kan dit ritueel van u leren: zo geeft u niet alleen een pan door, maar ook kennis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVan barbecue tot inductiekookplaat\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Jangsan is speciaal ontworpen voor gebruik op de barbecue — inclusief houtskoolgrill en gasbbq. Maar dankzij de magnetische gietijzeren bodem werkt hij evengoed op \u003cstrong\u003einductie\u003c\/strong\u003e. Uw kleinkind kan dezelfde wok gebruiken op zijn of haar moderne kookplaat, zonder aanpassingen. Eén wok, twee generaties, alle warmtebronnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe stevige handgrepen zorgen voor een veilig gevoel bij het hanteren — ook als de pan zwaar beladen is. Gietijzer heeft gewicht, dat klopt. Maar dat gewicht staat voor kwaliteit en duurzaamheid die u met een lichtere pan niet krijgt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGratis: Gids met 20 Wok-Recepten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBij elke Jangsan wok ontvangt u gratis een gids met 20 wok-recepten — van klassieke Aziatische gerechten tot moderne variaties. Een mooie manier om samen met uw kleinkind nieuwe gerechten te ontdekken, naast de recepten die u al jaren in uw hoofd draagt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/9286\/3309\/files\/Gids-20-Wok-Recepten-Gratis-v2.png?v=1778679140\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e30 dagen niet-goed-geld-terug — bovenop het wettelijke herroepingsrecht van 14 dagen (BW art. 6:230o).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp data-link-injected=\"1\"\u003eOok interessant: \u003ca href=\"\/collections\/wok\"\u003eOntdek meer Wok\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/products\/rvs-koekenpan-28-cm\"\u003eLe Shari – Rvs koekenpan 28 cm\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wok Huis","offers":[{"title":"36 cm","offer_id":53776987226445,"sku":"FLM-7619673653494--Default-Title","price":156.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/9286\/3309\/files\/wok-en-fonte-pour-barbecue-0.jpg?v=1777053043","url":"https:\/\/wok-huis.com\/products\/getijzeren-wok-36-cm","provider":"Wok Huis","version":"1.0","type":"link"}